Popular Posts

Wednesday, August 24, 2011

kek coklat rendah lemak :) kandungan kalori : 153kcal, lemak :15g, karbohidrat: 55g, protein :3g, serat: 44g : 25.7g

tip : kek ini tidak menggunakan mentega dan telur dan ia semestinya rendah lemak. toppingnya mengantikan krim dengan susu yang kurang lemak. anda boleh menikmati tanpa kandungan lemak yang berlebihan.

BAHAN2;

2 cawan tepung gandum
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh soda bikarbonat
12 sudu serbuk koko
1 cawan gula kastor
1 cawan minyak jagung
1/2 cawan air
1/2 cawan susu rendah lemak
1/2 cawan yogurt asli rendah lemak
1 sudu teh esen vanilla

CARA PENYEDIAAN :

1. panaskan ketuhar pada suhu 180darjah celcius
2. ratakan loyang 7inci dengan sedikit minyak dan tepung atau alaskan dengan kertas minyak.
3. ayak tepung dengan serbuk penaik, bikarbonat soda dan serbuk koko.
4. campurkan semua bahan dan pukul mengunakan mesin pemukul kek selama 3-4 minit sehingga sebati.jangan pukul terlalu lama.
5. bakar dalam ketuhar selama 25minit atau sehingga kek masak.
6 keluarkan kek dari acuan dan boleh sapukan toppingnya.

TOPPING:
100g coklat masak
50ml susu cair
1/2 sudu minyak sayur

CARA MENYEDIAKAN:
masakan semua bahan topping sehingga cair dan sebati.sejukkan sebentar sehingga ia sedikit likat dan curahkan pada kek setelah sejuk.

No comments:

Post a Comment