aising royal

bahan2:
2biji telur (saiz besar)
450g gula aising(diayak)

kaedah menyediakan:

1) masukkan putih telur kedalam bekas pemutar elektrik
2) putar putih telur dan perlahan2 masukan gula aising selama 10-12 minit dengan kelajuan sederhana.
3) pastikan aising royal ditutup dengan kain lembab atau dibubuh didalam bekas plastik tertutup. ia tidak perlu simpan didalam peti sejuk. than disimpan dalam 2 hari