Popular Posts

Friday, August 12, 2011

kek flan buah pic

bahan2:
untuk Flan

100g marjerin lembut
100g gula kastor
2biji telur

100g tepung serbuk penaik
secubit garam
1 camca teh serbuk penaik {diayak bersama}

2camca teh serbuk kopi

utk hiasana:
1 cawan krim putar
sedikit kepingan badam yg telah dikuningkan didalam ketuhar
1 tin buah pic
1/4 cawan glis aprikot
kiwi dan strawbery


kaedah menyedikan:

1) satukan kesemua bahan utk flan kedalam sebuah bekas dan dipukul dengan senduk kayu selama 2 minit sehingga sebati
2) lenserkan tin flan dengan marjerin cair dan tuangkan aduanan kedalamnya
3) bakarkan flan dalam ketuhar bersuhu 180 darjah celcius / mengunakan gas bernombor 4 selama 15 minit.sejukan flan
4) paipkan krim putar keatas aprikot sebelum menyalut dengan kepingan badam.
5) dinginkan flan sebelum dihidangan




No comments:

Post a Comment